B lancs de P oulet farçi à la F ourme d’ A mbert B eurre de B ière A mbrée * Ingrédients Pour 8 personnes - 8 blancs de Poulet Pour le beurre de Bière - 32 Tranches fine de Lard fumé - 4 Echalotes - 400 gr de Fourme d’Ambert - 1 Jus de citron - 80 gr...

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